Нержавіюча сталь 303 — це хромонікелева нержавіюча сталь 18-8, модифікована додаванням селену або сірки, а також фосфору для покращення оброблюваності та незаїдання. Він найбільш легко піддається механічній обробці з усіх хромонікелевих марок нержавіючої сталі та має гарну стійкість до корозії, хоча й меншу, ніж інші хромонікелеві марки (304/316). Він немагнітний у відпаленому стані та не піддається затвердінню термічною обробкою.
Властивості
303 зазвичай купується для задоволення хімічних вимог, а не фізичних вимог. З цієї причини фізичні властивості зазвичай не надаються, якщо вони не запитуються перед виробництвом. Будь-який матеріал після виробництва може бути відправлений третій стороні для перевірки фізичних властивостей.