3-da ah ee ugu Wanaagsan ee Bir-La'aanta ah ee Cookware-ka ee 2022 la tijaabiyay

Mashiinnada wax lagu kariyo ee birta ah waxay noqdeen qalab caadi ah oo ku jira jikada stovetop, cunto kariye xawaash ah sida Ryan Gosling, ama kaliya ku raaxayso cunto karinta guriga, set of birta aan lahayn karinta waa maalgashi caqli gal ah ee cuntadaada mustaqbalka.
Inkasta oo qalabka wax lagu karsado ee aan dhejiska ahayn uu caan ahaa sannadihii la soo dhaafay, heerka qaar ka mid ah diirinta daboolka aan dhejiska ahayn waa lama huraan, taas oo macnaheedu yahay inaad si joogto ah u beddesho qalabka wax lagu karsado. Laakiin si fiican u daryeesho dharka birta ah, waxay socon kartaa muddo tobanaan sano ah.
Waxaanu dhignay 28 qalab-kariye bir-ka-baxsan si ay uga shaqeeyaan jikooyinkeenna ay tijaabiyeen oo aanu helnay saddex nooc oo cadcad, oo leh astaamo kala duwan iyo dhibco qiimo leh.
Cuisinart MCP-12N MultiClad Pro Triple Ply 12-Piece waxay ku kasbatay abaal-marinteena ugu sareysa, laakiin habaynta miisaaniyada iyo ikhtiyaarada splurge ayaa sidoo kale taagan.
Faa'iidooyinka: Qalabkan 12-ka ah waa mid adag, adag, adag. Way u kululaataa si siman, way fududahay in la nadiifiyo, oo leh wax kasta oo aad u baahan tahay hal mar oo iib ah si aad u kaydiso jikadaaga.
Qasaarooyinku: Daboolka birta aan lahayni kuuma ogola inaad si fudud u hubiso karinta sida dabool cad.
Erayada tijaabiyeyaasheenna: "Qalabkani waa bahal" (sida ugu fiican ee suurtogalka ah) haddii aad raadinayso dheriyo bir ah oo dhamaystiran iyo digsiyada kuwaas oo si fiican u shaqeynaya oo u muuqda jikadaaga, tani 10-xabbo ayaa laga yaabaa inay ka mid yihiin. Tijaabiyayaashayadu waxay sheegeen in birta aan nadiifka ahayn ee la cadayday ay dareemeen mid aad u xoog badan oo waara imtixaan kasta.
Markii aan dubnay qolofyada digsiyadan, ma jirin wax dhejis ah, qolofkuna waxay lahaayeen qolof aad u fiican, brown dahab ah iyo guud ahaan bunni." Ku istaagida kulaylka ololka gaaska, gacanku meel walba wuu ku qabow yahay marka laga reebo hoosta. Waxaan sidoo kale u isticmaalnay set this si aan u samayno frittata aad u fiican digsi leh wax aad u yar oo ku dheggan dhamaadka (inkasta oo subag yar oo dheeraad ah laga yaabo inuu hagaajiyo taas! ).
Dibinta digsiga waxay caawisaa inay saliidda ka ilaaliso inay dillaacdo, waxaanan ogaannay in qalabkan uu yahay mid sahlan in la nadiifiyo. Waxaan ku dhameynay midab yar ka dib markii la tijaabiyay, laakiin wax yar oo nadiif ah ayaa iska dhaqday. Guud ahaan, waxaan ku riyaaqnay isticmaalka qalabkan oo aan ogaanay inay la kulmaan Ku dhawaad ​​dhammaan baahiyahaaga. Waxaan kugula talineynaa asxaabta oo aan iibsano nafteena. Haddii aan dooraneyno, waxaa fiican in aan haysano dabool cad, sida muraayadda dabka leh ee qaybaha kale, si loo arko marka la karinayo.
Faa'iidooyinka: Qalabkan waxqabadka sare leh waa mid la awoodi karo wuxuuna leeyahay faa'iidada dheeraadka ah ee daboolka muraayadda.
Qasaarooyinka: karinta ka dib, waxaan dareennay xoogaa dhaqdhaqaaq ah oo gacanta ku jira - iyo kulayl yar oo haraaga ah. Waxa kale oo laga yaabaa inaad u baahato inaad ku darto digsi kale si aad u dhamaystirto qalabkaaga jikada.
Haddii aad tahay cunto kariye cusub, miisaaniyad, ama labadaba, qalabkan wax-karinta ayaa leh wax kasta oo aad uga baahan tahay stovetop. Xitaa kuleylku wuxuu soo saaraa natiijooyin cajiib ah, iyo set wuxuu leeyahay waxyaabo yar oo faa'iido leh oo runtii ku daraya qiimaha, sida ku dhejinta uumiga digsiga suugada, iyo calaamada xashiishka ee lagu cabbiro gudaha digsiga soo iibso digsi dheeri ah oo aan dhejis ahayn si aad u hesho jiko si fiican u buuxsantay.
Qalabkani ma laha miisaanka iyo dareenka adag ee guushayada guud, laakiin tijaabiyaasheenu waxay jecel yihiin isticmaalka dheryaha iyo digsiyada waxayna sheegeen in gacanku ay ku raaxaystaan ​​​​inay qabtaan. Ka dib markii lagu kariyo olol gaas, dhamaadka gacanku waa qabow taabashada laakiin diirran xagga hoose.
Markii aanu diyaarinaynay qolofkeena, tijaabiyeyaashu ma helin wax ku dheggan digsigana waxa uu soo saaray dhuxul adag oo leh browning wanaagsan. aad u khafiif ah - ugu yar ee aan tijaabinay.
Faa'iidooyinka: Tani waa qalab aad u dhammaystiran, xirfad leh, tayo sare leh oo leh tafaasiil badan oo feker ah.
Qasaarooyinka: Nadiifinta weelka laguma talinayo, laakiin tixgelinta sida wanaagsan ee qalabkani u shaqeeyo, maaha wax jebiya.
Tani waa ikhtiyaar aad u fiican haddii aad rabto inaad ku maalgeliso dhismo tayo sare leh oo adag.Dhammaan saldhigyada karintaada waxay ku daboolan yihiin digsiyo yar yar ilaa dhexdhexaad ah, digsi yar oo dhexdhexaad ah, bakhaarro, iyo digsiyada sare ee dhinaca sare ah (inkastoo aan rabno in tani ay ahayd ka weyn) Tijaabiyayaashayadu waxay xuseen in gacanku uu " dareemo mid wanaagsan oo lagu qanco." Way culus tahay oo waxa uu dareemaya adag. In kasta oo aan door bidno daboolo cad, waxaan qadarineynaa in daboollada ku yaal shaxdan ay ku habboon yihiin dhowr digsiyo badan.
qoloftii aanu diyaarinay kuma dheggan digsiga,waxa ay soo saartay ku dhawaad ​​xataa browning iyo qolof fiican digsiga, laakiin waxay si fudud u soo baxeen. Isagoo ka hadlaya fududaynta, nadiifintu waa runtii, runtii way fududahay.Dhinaca jilicsan ee isbuunyada ayaa ahaa wax kasta oo aan u baahanahay inaan nadiifino ka dib markii la tijaabiyo, taas oo ah war wanaagsan tan iyo markii soo saaraha aanu kugula talin mashiinka weelka. In kasta oo ay jirtay xoogaa midab-doorsoomay ka dib markii la miiray, wax yar oo nadiif ah ayaa masaxay digsiyadan oo ku noqday sidii ay ahaan jireen.
Kuwa raadinaya qalab-kariyo birta aan-dhamaadka lahayn ee raagaya, tijaabiyaayaasheena waxay yiraahdeen waa "khiyaad badbaado leh." Waxay sii wadaan inay sheegaan in cutubkani uu bixiyo "xitaa cunto karinta iyo nadiifinta cajiibka ah ee fudud. Muuqaal fudud, waa 'doorashada koowaad' ee la isku halayn karo ee guriga ama cunto karinta xirfadleyda ah."
Waxaan ognahay in qiimaha uu had iyo jeer yahay arrin, marka marka la barbar dhigo dhibcaha qiimaha, tixgeli inta jeer ee aad wax ku karsato guriga iyo haddii aad u baahan tahay inaad soo iibsato alaab dheeraad ah si aad u soo koobto ururinta cunto kariska. Cunto-kariye caan ah iyo Serena Poon, CN, CHC, CHN Mashiinnada birta-kariska ah ee “dhalashada buuxa”, oo ah walxo ka sameysan xudunta aluminium sandwich ee u dhexeysa laba lakab oo birta aan la taaban karin. halka kuwani ay u muuqdaan kuwo qaali ah, waxaad u arki kartaa iibsashada maalgashi ahaan: "Mashiinnada birta-kariska ah ee jaban waa mid aan la isku halayn karin marka la eego wax soo saarka tayada leh, waana inaad si joogto ah u beddeshaa."
Haddii aadan u adkeysan karin inaad gacmaha ku dhaqdo dheryaha iyo digsiyada, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad laba jeer ka fikirto doorashadayada qalabka wax lagu karsado ee D5 aan-ka-soo-baxsan ee loo dhan yahay, maadaama soo-saaruhu aanu ku talinaynin weel-dhaqayaasha. kor gudaha saxanka.) Saabuun iyo isbuunyo.”
Pound ama wax la mid ah waxay wax weyn ka bedeli kartaa shaqada weelashaada iyo digsiyadaada shiilan. Haddii aadan la qabsan kuwa cuslaa, filo xilliga hagaajinta.
Cunto-cuniyeyaasha qaarkood waxay qiimeeyaan muuqaalka marka wax la karinayo; Kuwa kale way ku qanacsan yihiin inay daboolaan dherigooda iyo digsiyada, iyagoo eegaya hadba sidii loo baahdo. Markaad qiimeynayso fursadahaaga, u fiirso qalabka leh daboolka birta ah iyo kuwa leh muraayadaha.
Tijaabiyayaashayadu waxay isku dayeen wadar ahaan 28 qalab bir ah oo birta ah. Marka lagu daro hubinta naqshadeynta, miisaanka iyo dareenka, waxay sameeyeen afar imtixaan. Imtixaanka heerkulka, heerkulbeegga ayaa la dhigayaa dusha sare ee dheriga inta lagu jiro isticmaalka si loo qiimeeyo haddii dheriga Tijaabada suufka, qolofleyda ayaa la kariyaa waxaana lagu qiimeeyaa in la dubay iyo in la tolay. Waxaan isticmaalnaa nidaam nambareed si aan u qiimeyno makiinada kariyaha kasta oo loogu talagalay naqshadeynta, adkeysiga, awoodda kuleylka iyo fududaynta nadiifinta.
Waxaan abuurnay DADKA la tijaabiyey shaabada oggolaanshaha si ay kaaga caawiso inaad hesho alaabta ugu fiican noloshaada. Waxaan isticmaalnaa habkayaga gaarka ah si aan u tijaabino alaabada seddex shaybaar oo dalka oo dhan ah iyo shabakadayada tijaabiyaasha guryaha si aan u go'aamino waxtarkooda, adkeysiga, sahlanaanta isticmaalka iyo in ka badan
Laakiin kuma joogsaneyno halkaas: sidoo kale waxaan si joogto ah u baarnaa qaybaha aan ku abaal-marinay DADKA la tijaabiyay shaabadda ansixinta - sababtoo ah badeecada ugu fiican maanta waxaa laga yaabaa inaysan noqon badeecada ugu fiican berrito. By habka, shirkaduhu waligood ma iibsan doonaan taladayada: alaabtoodu waa inay kasbadaan, cadaalad iyo dhexdhexaadnimo.


Waqtiga boostada: Jul-18-2022