Nerjaveče jeklo 303 je nerjavno jeklo iz kroma in niklja »18-8«, modificirano z dodatkom selena ali žvepla ter fosforja, da se izboljša obdelovalnost in lastnosti proti zgoščevanju. Od vseh vrst krom-nikelj nerjavečega je najlažje obdelovati in ima dobro odpornost proti koroziji, čeprav manjšo od drugih vrst krom-nikelj (304/316). V žarjenem stanju je nemagneten in ga ni mogoče utrditi s toplotno obdelavo.
Lastnosti
303 se običajno kupi zaradi izpolnjevanja kemijskih in ne fizičnih zahtev. Zaradi tega fizikalne lastnosti na splošno niso zagotovljene, razen če se to zahteva pred proizvodnjo. Vsak material se lahko po proizvodnji pošlje tretji osebi, da se testirajo fizikalne lastnosti.