Il-partikolari tal-azzar li ma jsaddadx saru għodda klassika fil-kċina. Dawn il-qsari u twaġen bażiċi huma dejjiema u magħrufa għall-abbiltà tagħhom li jsaħħnu, u jistgħu jintużaw biex itellgħu kważi kull ħaġa fil-kċina. Kemm jekk għadek kif tibda b' stovetop, kok imħawwar bħal Ryan Gosling, jew sempliċement igawdu tisjir fid-dar, sett ta 'partikolari tal-istainless steel huwa investiment intelliġenti għall-ikliet futuri tiegħek.
Filwaqt li l-partikolari tat-tisjir li ma jeħlux kienu popolari matul is-snin, xi grad ta 'tqaxxir tal-kisja li ma twaħħalx huwa inevitabbli, li jfisser li tbiddel l-oġġetti tat-tisjir regolarment. Imma ħu ħsieb tajjeb il-libsa tal-istainless steel, tista' ddum għal għexieren ta 'snin.
Poġġejna 28 sett tal-oġġetti tal-istainless steel biex jaħdmu fil-kċejjen tagħna ttestjati min-nies u sibna tliet favoriti ċari, b'firxa ta 'karatteristiċi u punti tal-prezz.
Il-Cuisinart MCP-12N MultiClad Pro Triple Ply 12-Piece kiseb l-aqwa premju tagħna, iżda jispikkaw ukoll is-settings tal-baġit u l-għażliet ta 'splurge. Aqra dwar għall-fisien tagħna fl-oġġetti tal-kċina tal-istainless steel.
Vantaġġi: Dan is-sett ta '12-il biċċa huwa solidu, solidu, solidu. Huwa jisħon b'mod ugwali, huwa faċli biex jitnaddaf, u għandu dak kollu li għandek bżonn f'xiri ta' darba biex taħżen il-kċina tiegħek.
Cons: L-għatu tal-istainless steel ma jippermettilekx tiċċekkja faċilment it-tisjir bħal għatu ċar.
Fi kliem it-testers tagħna: "Dan is-sett ta' twaġen huwa kruha" (bl-aħjar mod possibbli).Jekk qed tfittex sett komplut ta' qsari u twaġen tal-istainless steel li jaħdmu tajjeb u jidhru tajbin għall-kċina tiegħek, dan Sett ta '10 biċċa jista' jkun wieħed minnhom. It-testers tagħna rrappurtaw li l-istainless steel brushed ħass b'saħħtu ħafna u durabbli f'kull test.
Meta ħmijna l-arzell f’dawn it-twaġen, ma kien hemm l-ebda teħel u l-arzell kellhom qoxra sabiħa ħafna, kannella dehbi u b’mod ġenerali kannella.”[Dan] qisni taġen mixwi,” innota t-tester tagħna wara li pprepara l-arzell.Wara 5 minuti tal-wieqfa fis-sħana ta 'fjamma tal-gass, il-manku jibqa' frisk kullimkien ħlief il-qiegħ.Użajna wkoll dan is-sett biex nagħmlu frittata sabiħa ħafna f'taġen bi ftit li teħel fl-aħħar (għalkemm ftit aktar butir x'aktarx irranġa dan! ).
Ix-xoffa tat-taġen jgħin biex iż-żejt ma jitxaqqax, u sibna li dan is-sett huwa faċli biex jitnaddaf. Spiċċajna bi ftit kulur wara l-ittestjar, iżda ftit aktar nadif ħaslu. B'mod ġenerali, ħadna gost nużaw dan is-sett u sibna li niltaqgħu kważi l-bżonnijiet kollha tiegħek.Nirrakkomandawha lill-ħbieb u nixtruha nfusna.Jekk aħna picky, huwa aħjar li jkollna għatu ċar, bħall-ħġieġ ittemprat fuq settijiet oħra, sabiex ikun jista 'jidher waqt it-tisjir.
Vantaġġi: Dan is-sett ta 'prestazzjoni għolja huwa affordabbli u għandu l-benefiċċju miżjud ta' għatu tal-ħġieġ ittemprat. Il-markaturi tal-kejl ġewwa huma wkoll handy.
Żvantaġġi: Wara t-tisjir, ħassejna xi moviment fil-manku - u ftit sħana residwa. Jista 'jkollok bżonn ukoll li żżid taġen ieħor biex tlesti s-sett tal-kċina tiegħek.
Jekk int kok novizzi, fuq baġit, jew it-tnejn, dan is-sett tal-partikolari għandhom kważi dak kollu li għandek bżonn fuq il-fuklar.Anke tisħin jipproduċi riżultati impressjonanti, u s-sett għandu ftit ekstras utli li verament iżidu valur, bħal attachment steamer. għall-taġen zalza, u marki tal-hash għall-kejl ta 'ġewwa tat-taġen. Biex ma nsemmux dawk l-għotjien tal-ħġieġ ittemprat li nħobbu - huwa mod tajjeb ħafna biex tiċċekkja ġewwa mingħajr ma tiftaħ l-għatu.Dan huwa sett pjuttost komprensiv, għalkemm tista' tkun trid tixtri taġen li ma jwaħħalx żejda biex ikollok kċina maħżuna sew.
Dan is-sett m'għandux il-piż u t-tħossok solidu tar-rebbieħ ġenerali tagħna, iżda dawk li jittestjaw tagħna għoġbu jużaw qsari u twaġen u qalu li l-manki kienu komdi biex iżżommu. Wara t-tisjir fuq fjamma tal-gass, it-tarf tal-manku huwa frisk mal-mess. iżda sħun ħdejn il-qiegħ.
Meta ppreparaw l-arzell tagħna, dawk li jittestjaw ma sabu l-ebda teħel u t-taġen ipproduċiet char iebsin kbir bi tiswir tajjeb. ħfief ħafna—l-inqas li ttestjajna.
Vantaġġi: Dan huwa sett komprensiv ħafna, professjonali, ta 'kwalità għolja b'ħafna dettalji maħsubin.
Cons: It-tindif tal-magni tal-ħasil tal-platti mhuwiex rakkomandat, iżda meta wieħed iqis kemm dan is-sett iwettaq tajjeb, mhuwiex xi ħaġa li tkisser.
Din hija għażla kbira jekk trid tinvesti f'kostruzzjoni ta' kwalità għolja u solida. Il-bażijiet tat-tisjir tiegħek kollha huma mgħottija fi twaġen żgħar għal medji, kazzoli żgħar għal medji, boċċi tal-ħażniet, u twaġen sauté b'ġenb għoli (għalkemm nixtiequ li dan ikun akbar). It-testers tagħna nnutaw li l-manku "jħossu sabiħ u sodisfaċenti." "Huwa tqil u jħossu b'saħħtu. Il-manku kwadru fuq l-għatu joqgħod komdu f'idejk." Filwaqt li nippreferu għotjien ċari, napprezzaw li l-għotjien fuq dan is-sett joqogħdu ma 'boġen multipli.
L-arzell li ppreparajna ma teħelx mat-taġen, ipproduċiet tiswir kważi uniformi u qoxra sabiħa.Il-manku ma jkunx jaħraq wara li sajjar l-arzell.Wara t-test tal-frittata tagħna, il-bajd teħel ftit mal-ġnub u rivets ta' it-taġen, iżda ħarġu faċilment.Titkellem dwar is-sempliċità, it-tindif huwa verament, verament faċli.Il-ġenb artab tal-isponża kien dak kollu li għandna bżonn biex inaddfu wara l-ittestjar, li hija aħbar tajba peress li l-manifattur ma jirrakkomandax magna tal-ħasil tal-platti. Għalkemm kien hemm xi telf ta' kulur wara li ħarġu, ftit aktar nadif messaħ dawn it-twaġen lura għall-istat oriġinali tagħhom.
Għal dawk li qed ifittxu sett ta’ oġġetti tal-ikel tal-istainless steel high-end u durabbli, dawk li jittestjaw tagħna qalu li din hija “imħatra sigura ħafna.” Huma jkomplu jgħidu li din l-unità tipprovdi “saħansitra tisjir u tindif oerhört faċli. Sempliċi fid-dehra, hija 'l-ewwel għażla' affidabbli għall-kok tad-dar jew professjonali.”
Nafu li l-prezz huwa dejjem fattur, għalhekk meta tqabbel il-punti tal-prezz, ikkunsidra kemm-il darba issajjar id-dar u jekk għandekx bżonn tixtri oġġetti addizzjonali biex ittejjeb il-kollezzjoni tal-partikolari tiegħek. Il-kok ċelebrità u n-nutrizzjonista Serena Poon, CN, CHC, CHN jirrakkomanda li tagħżel. għal oġġetti tal-istainless steel "miksi sħiħ", materjal magħmul minn qalba tal-aluminju imdawwar bejn żewġ saffi ta 'azzar li ma jissaddadx. "Dawn it-twaġen huma mfassla biex iqassmu s-sħana b'mod uniformi, u ħafna koki professjonali jagħżlu partikolari oġġetti tal-istainless steel," hi tinnota. Poon żżid li filwaqt li dawn għandhom tendenza li jkunu aktar għaljin, tista 'tara x-xiri bħala investiment: "Oġġetti tal-ikel irħas tal-istainless steel huwa inqas affidabbli f'termini ta' produzzjoni ta 'kwalità, u trid tissostitwihom aktar ta' spiss."
Jekk ma tistax toqgħod taħsel qsari u twaġen bl-idejn, tista 'tkun trid taħseb darbtejn biex tagħżel is-sett ta' oġġetti tal-kċina tal-istainless steel D5 brushed li jinkludi kollox, peress li l-manifattur ma jirrakkomandax magni tal-ħasil tal-platti. (Għalkemm it-testers tagħna enfasizzaw li huwa faċli biex tnaddaf up fil-sink!) Poon jaqbel: “Il-biċċa l-kbira tal-partikolari tal-azzar li ma jissaddadx jistgħu jitnaddfu fil-magna tal-ħasil tal-platti, imma jekk tinsisti fuq ħasil tal-idejn li ma jobrox, probabbilment testendi l-ħajja tat-twaġen tiegħek. Sapun u sponża.”
Lira jew aktar tista 'tagħmel differenza kbira għall-operat tat-twaġen u t-twaġen tal-qali tiegħek. Jekk m'intix użat għal dawk itqal, stenna perjodu ta' aġġustament.
Xi koki valur viżibilità meta tisjir; oħrajn huma kuntenti li jkopru qsari u twaġen tagħhom, peeking fil kif meħtieġ. Meta tevalwa l-għażliet tiegħek, agħti attenzjoni għal liema settijiet għandhom għotjien tal-istainless steel u liema għandhom ħġieġ.
It-testers tagħna ppruvaw total ta '28 sett tal-partikolari tal-istainless steel. Minbarra li ċċekkjaw id-disinn, il-piż u t-tħossok, għamlu erba' testijiet. Fit-test tat-temperatura, titqiegħed termokoppja fuq il-wiċċ tal-borma waqt l-użu biex tevalwa jekk il-borma jissaħħan b'mod uniformi.Fit-test tas-searing, l-arzell jissajjar u evalwat għat-tiswir u t-tisjir.Fit-test tal-stick/bake, ġiet ippreparata frittata u tneħħiet mit-taġen. Fl-aħħarnett, agħmel test tal-banju tas-silġ biex tara jekk taġen jaħraqx medd f'ilma kiesaħ. Aħna nużaw sistema numerika biex nikklassifikaw kull sett tal-partikolari għad-disinn, id-durabilità, il-qawwa tat-tisħin u l-faċilità tat-tindif.
Ħloqna s-siġill ta’ approvazzjoni PEOPLE Tested biex ngħinuk issib l-aħjar prodotti għal ħajtek. Aħna nużaw il-metodoloġija unika tagħna biex nittestjaw il-prodotti fi tliet laboratorji madwar il-pajjiż u n-netwerk tagħna ta’ testers tad-dar biex jiddeterminaw l-effettività, id-durabilità, il-faċilità tal-użu tagħhom, u aktar.Ibbażat fuq ir-riżultati, aħna nirrivalutaw u nirrakkomandaw prodotti sabiex tkun tista’ ssib dik li taqbel mal-bżonnijiet tiegħek.
Imma ma nieqfux hemm: nerġgħu neżaminaw ukoll regolarment il-kategoriji li għalihom ingħatajna s-siġill ta’ approvazzjoni POPLE Tested – għax l-aqwa prodott illum jista’ ma jkunx l-aħjar prodott għada. Intant, il-kumpaniji qatt ma jixtru ir-rakkomandazzjoni tagħna: il-prodott tagħhom irid jaqilgħu, ġust u imparzjali.
Ħin tal-post: Lulju-18-2022