נירוסטה

פלדה היא מתכת. זוהי סגסוגת של היסודות ברזל ופחמן. הוא מכיל בדרך כלל פחות מ-2 אחוז פחמן, ויכול להיות שהוא מכיל מנגן ויסודות אחרים. אלמנט הסגסוג העיקרי של נירוסטה הוא כרום. הוא מכיל בין 12 ל-30 אחוז כרום ועשוי להכיל מעט ניקל. פלדת אל חלד משמשת לייצור פריטים רבים, כגון כלי מטבח, כלים, חלקי רכב, תכשיטים וציוד למסעדות ובתי חולים.