સ્ટેનલેસ સ્ટીલ

સ્ટીલ એક ધાતુ છે. તે આયર્ન અને કાર્બન તત્વોનું એલોય છે. તેમાં સામાન્ય રીતે 2 ટકા કરતા ઓછો કાર્બન હોય છે અને તેમાં કેટલાક મેંગેનીઝ અને અન્ય તત્વો હોઈ શકે છે. સ્ટેનલેસ સ્ટીલનું પ્રાથમિક એલોયિંગ તત્વ ક્રોમિયમ છે. તેમાં 12 થી 30 ટકા ક્રોમિયમ હોય છે અને તેમાં થોડું નિકલ હોઈ શકે છે. સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો ઉપયોગ ફ્લેટવેર, વાસણો, ઓટોમોબાઈલ પાર્ટ્સ, જ્વેલરી અને રેસ્ટોરન્ટ અને હોસ્પિટલના સાધનો જેવી ઘણી વસ્તુઓ બનાવવા માટે થાય છે.