Kookgerei fan roestfrij stiel is in klassyk ark wurden yn 'e keuken. Dizze stapelpotten en pannen binne duorsum en bekend om har sels ferwaarmingsfermogen, en kinne brûkt wurde om sawat alles yn 'e keuken op te slaan. stovetop, in betûfte kok lykas Ryan Gosling, of gewoan genietsje cooking thús, in set fan RVS Cookware is in tûke ynvestearrings foar jo takomst meals.
Wylst non-stick cookware hat west populêr yn de rin fan de jierren, guon graad fan peeling fan de non-stick coating is ûnûntkomber, dat betsjut feroarjen cookware regularly.Maar soargje goed foar de roestvrij stiel pak, it koe duorje foar tsientallen jierren.
Wy sette 28 roestfrij stiel cookware sets oan it wurk yn ús minsken-test keuken en fûn trije dúdlike favoriten, mei in ferskaat oan funksjes en priis punten.
De Cuisinart MCP-12N MultiClad Pro Triple Ply 12-Piece fertsjinne ús toppriis, mar de budzjetynstellingen en splurge-opsjes steane ek út. Lês fierder foar ús picks yn roestfrij stiel cookware.
Pros: Dizze 12-dielige set is bêst, bêst, bêst. It ferwaarmt gelijkmatig, is maklik skjin te meitsjen en hat alles wat jo nedich binne yn in ienmalige oankeap om jo keuken op te slaan.
Neidielen: It deksel fan roestfrij stiel lit jo it koken net maklik kontrolearje as in dúdlik deksel.
Yn 'e wurden fan ús testers: "Dit set pannen is in beest" (op 'e bêste manier mooglik). As jo op syk binne nei in folsleine set RVS potten en pannen dy't goed prestearje en goed útsjen foar jo keuken, dit 10-stik set kin ien fan harren wêze. Us testers melde dat it boarstele roestfrij stiel yn elke test tige sterk en duorsum fielde.
Doe't wy de kammosselen bakken yn dizze pannen, wie d'r gjin plakke en de kammosselen hienen in heul moaie korst, goudbrún en yn 't algemien brún. fan stean yn 'e waarmte fan in gasflamme, bliuwt it handgreep oeral koel, útsein de boaiem. Wy brûkten dizze set ek om in heul moaie frittata te meitsjen yn in panne mei in bytsje plakke oan 'e ein (hoewol in bytsje mear bûter hat dat wierskynlik fêstmakke! ).
De panne lip helpt te hâlden oalje út spatten, en wy fûnen dat dizze set te wêzen maklik skjin te meitsjen. hast al jo behoeften.Wy soene it oan freonen oanbefelje en it sels keapje. As wy kieskeurich binne, is it better om in dúdlik deksel te hawwen, lykas it temperearre glês op oare sets, sadat it by it koken te sjen is.
Pros: Dizze set mei hege prestaasjes is betelber en hat it ekstra foardiel fan in temperearre glêzen lid. De mjittingsmarkers binnen binne ek handich.
Cons: Nei it koken fielden wy wat beweging yn 'e handgreep - en in bytsje oerbliuwende waarmte. Jo moatte miskien ek in oare panne tafoegje om jo keukenset te foltôgjen.
As jo in begjinnende kok binne, mei in budzjet, of beide, hat dizze cookware-set sawat alles wat jo nedich binne op 'e stovetop. Sels ferwaarming produsearret yndrukwekkende resultaten, en de set hat nuttige lytse ekstra's dy't echt wearde tafoegje, lykas in steamer-bylage foar de sauspan, en hashmarks foar it mjitten fan de binnenkant fan 'e panne. Om net te sprekken fan dy tempereare glêzen deksels dy't wy leaf ha - it is in geweldige manier om binnen te kontrolearjen sûnder it deksel te iepenjen. Dit is in frij wiidweidige set, hoewol jo miskien wol wolle keapje in ekstra nonstick pan om in goed gevulde keuken te hawwen.
Dizze set hat net it gewicht en solide gefoel fan ús algemiene winner, mar ús testers wiene graach mei potten en pannen en seine dat de hânfetten noflik wiene om te hâlden. mar waarm tichtby de boaiem.
By it tarieden fan ús kammosselen fûnen testers gjin plakke en de panne produsearre in geweldige hurde char mei goede brúnjen. heul ljocht - it minste dat wy hawwe hifke.
Pros: Dit is in heul wiidweidige, profesjonele set fan hege kwaliteit mei in protte trochtochte details.
Cons: skjinmeitsjen fan ôfwaskmasjine wurdt net oanrikkemandearre, mar sjoen hoe goed dizze set prestearret, is it gjin deal breaker.
Dit is in geweldige opsje as jo wolle ynvestearje yn hege kwaliteit en solide konstruksje. Al jo kokenbasis binne bedutsen yn lytse oant middelgrutte pannen, lytse oant middelgrutte pannen, stockpots en sautépannen mei hege kanten (hoewol wy winskje dat dizze wie grutter).Us testers merkten op dat de handgreep "leuk en befredigend fielt." Wylst wy leaver dúdlike deksels, wy wurdearje dat de deksels op dizze set passe meardere pannen.
De kammosselen dy't wy makken plakten net oan 'e panne, it makke in hast egale brún en in moaie korst. It handgreep is net hyt nei it koken fan 'e kammosselen. Nei ús frittata-test plakten de aaien wol wat oan 'e kanten en klinknagels fan de panne, mar se kamen út easy.Speaking fan ienfâld, cleanup is echt, echt easy.The sêfte kant fan 'e spons wie alles wat wy nedich hawwe om skjin te meitsjen nei testen, dat is goed nijs sûnt de fabrikant net riede in ôfwaskmasine. Hoewol d'r wat ferkleuring wie nei't searjen, in bytsje skjinner wiske dizze pannen werom nei har oarspronklike steat.
Foar dyjingen dy't op syk binne nei in hege ein, duorsume roestfrij stiel kookgerei, sei ús testers dat it "in heul feilige weddenskip" is. Ienfâldich yn uterlik, it is in betroubere 'earste kar' foar de thús- as profesjonele chef. ”
Wy witte dat priis altyd in faktor is, dus as jo priispunten fergelykje, beskôgje dan hoe faak jo thús kokje en as jo ekstra items moatte keapje om jo kolleksje fan kookgerei ôf te ronden. Celebrity chef en nutritionist Serena Poon, CN, CHC, CHN advisearret te kiezen foar "fol beklaaid" roestfrij stiel cookware, in materiaal makke fan in aluminium kearn sandwiched tusken twa lagen fan roestvrij stiel. hoewol dizze djoerder binne, kinne jo de oankeap as in ynvestearring besjen: "Goedkeape roestfrij stiel cookware is minder betrouber yn termen fan kwaliteitsútfier, en jo moatte se faker ferfange."
As jo it net kinne om potten en pannen mei de hân te waskjen, wolle jo miskien twa kear tinke oer it kiezen fan ús all-inclusive geborstelde D5 roestfrij stiel kookgerei set, om't de fabrikant gjin ôfwaskmasines oanret. (Hoewol ús testers beklamme dat it maklik skjin te meitsjen is op yn 'e wasktafel!) Poon is it iens: "De measte roestfrij stiel cookware kin skjinmakke wurde yn 'e ôfwaskmasine, mar as jo oanhâlde op net-schurende hânwashing, jo sille nei alle gedachten ferlingje it libben fan jo pannen. Sjep en spons.”
In pûn of wat kin in grut ferskil meitsje foar de wurking fan jo pannen en frietpannen. As jo net wend binne oan de swierderen, ferwachtsje dan in oanpassingsperioade.
Guon chefs wurdearje sichtberens by it koken; oaren binne tefreden mei it dekken fan harren potten en pannen, glue yn as it nedich is. By it evaluearjen fan jo opsjes, betelje omtinken oan hokker sets hawwe RVS deksels en hokker hawwe glês.
Us testers hawwe yn totaal 28 roestfrij stiel cookware sets besocht. Neist it kontrolearjen fan it ûntwerp, gewicht en gefoel hawwe se fjouwer tests útfierd. wurdt evenredich ferwaarme.Yn 'e searing test wurde kammosselen kocht en evaluearre op brúnjen en searing.Yn de stok-/baktest waard in frittata taret en út 'e panne helle. As lêste, dwaan in iisbadtest om te sjen oft in waarme panne sil warp yn kâld wetter. Wy brûke in numerike systeem om elke cookware set te beoardieljen foar ûntwerp, duorsumens, ferwaarmingskrêft en gemak fan skjinmeitsjen.
Wy hawwe it PEOPLE Tested segel fan goedkarring makke om jo te helpen de bêste produkten foar jo libben te finen. Wy brûke ús unike metodyk om produkten te testen yn trije laboratoaren yn it heule lân en ús netwurk fan thústesters om har effektiviteit, duorsumens, gebrûksgemak te bepalen, en mear.Op grûn fan de resultaten, beoardielje en riede wy produkten oan, sadat jo dejinge kinne fine dy't by jo behoeften past.
Mar wy stopje dêr net: wy ûndersiikje ek geregeld de kategoryen dêr't wy it goedkarringssegel foar takend hawwe - om't it bêste produkt hjoed moarn miskien net it bêste produkt is. Trouwens, bedriuwen sille nea keapje ús oanbefelling: har produkt moat it fertsjinje, earlik en ûnpartidich.
Post tiid: Jul-18-2022