Acier inoxydable

L'acier est un métal. C'est un alliage d'éléments fer et carbone. Il contient généralement moins de 2 pour cent de carbone et peut contenir du manganèse et d’autres éléments. Le principal élément d’alliage de l’acier inoxydable est le chrome. Il contient entre 12 et 30 pour cent de chrome et peut contenir du nickel. L'acier inoxydable est utilisé pour fabriquer de nombreux articles, tels que des couverts, des ustensiles, des pièces automobiles, des bijoux et du matériel de restauration et d'hôpital.