L'acier inoxydable 303 est un acier inoxydable chrome-nickel « 18-8 » modifié par l'ajout de sélénium ou de soufre, ainsi que de phosphore, pour améliorer l'usinabilité et les propriétés antigrippantes. C'est la nuance d'acier inoxydable au chrome-nickel la plus facilement usinable et présente une bonne résistance à la corrosion, bien que inférieure à celle des autres nuances de chrome-nickel (304/316). Il est non magnétique à l’état recuit et ne peut pas être durci par traitement thermique.
Propriétés
Le 303 est généralement acheté pour répondre aux exigences chimiques plutôt qu’aux exigences physiques. Pour cette raison, les propriétés physiques ne sont généralement pas fournies, sauf demande préalable à la production. Tout matériau peut être envoyé à un tiers après la production pour tester ses propriétés physiques.