Rustfrit stål har været i brug i mere end hundrede år. Det omfatter en bred vifte af jernbaserede legeringer, men i modsætning til konventionelt stål er de modstandsdygtige over for korrosion og ruster ikke, når de udsættes for vand alene. Legeringselementet, der gør stål 'rustfrit', er krom; men det er tilsætningen af nikkel, der gør det muligt for rustfrit stål at blive en så alsidig legering.
Indlægstid: 22. september 2020