L'acer inoxidable s'utilitza des de fa més de cent anys. Comprèn una àmplia gamma d'aliatges a base de ferro, però a diferència de l'acer convencional són resistents a la corrosió i no s'oxiden quan s'exposen només a l'aigua. L'element d'aliatge que fa que l'acer sigui "inoxidable" és el crom; tanmateix, és l'addició de níquel el que permet que l'acer inoxidable es converteixi en un aliatge tan versàtil.
Hora de publicació: 22-set-2020