Acer inoxidable

L'acer és un metall. És un aliatge dels elements ferro i carboni. Normalment conté menys d'un 2 per cent de carboni i pot tenir algun manganès i altres elements. L'element d'aliatge primari de l'acer inoxidable és el crom. Conté entre un 12 i un 30 per cent de crom i pot contenir una mica de níquel. L'acer inoxidable s'utilitza per fer molts articles, com ara coberteria, estris, peces d'automòbil, joieria i equipament de restaurants i hospitals.